1만원대 칠레와인 추천, 까시에로 델 디아블로 (까베르네 소비뇽,까르미네르,시라,말벡)

안녕하세요 이번에는 편의점이나 마트에서도 쉽게 찾아볼 수 있고 1만원 이하부터 14,900원까지 저렴한 가격대로 (개인적으로는 12,900원 이하로 사는 게 좋습니다.) 접근성이 좋은 와인, 칠레 콘차이토로의 까시에로 델 디아블로를 소개해드리려고 합니다. 디아블로라는 이름은 와인창고에서 도둑이 계속 와인을 훔쳐먹어 창고에 악마가 산다고 소문을 내서 훔쳐가지 못하도록 했다가 와인이름이 되었다고 합니다. 콘차이토로는 칠레에서 유명한 대형 와이너리입니다. 그런 유명하고 검증된 와이너리에서 생산하며 저렴하면서도 품질이 우수하여 1초에 2병이 팔린다고 합니다. 돈은 없지만 와인이 생각날 때 그리고 와인을 입문하여 칠레의 특성과 각종 다양한 포도품종공부를 하실 분들에게 강력추천합니다. 다양한 품종을 100% 단일 품종으로 내놓고 있고 품종의 특성을 그대로 잘 보여주기에 품종공부하기에는 정말 좋은 와인입니다. 그래서 이번에는 디아블로의 까베르네 소비뇽, 까르미네르, 시라, 말벡을 소개하고자 합니다.

 디아블로 까베르네 소비뇽

까시에로 델 디아블로 까베르네 소비뇽

먼저 가장 흔하게 보시는 디아블로의 까베르네 소비뇽 와인입니다. 까베르네 소비뇽은 전 세계 와인생산국에서 많이 생산하는 국제포도품종입니다. 편의점에서 디아블로의 다른 품종은 없어도 까베르네 소비뇽만큼은 반드시 있기에 가장 접근성이 좋습니다. 다른 품종보다 이벤트 세일을 자주하여 편의점에서도 9,900원대에 판매하기도 하며 마트 같은 곳에서는 2개 구매 시 19,900원 정도 가격대로 판매하기도 합니다.

디아블로 까베르네 소비뇽 테이스팅노트

빈티지 : 2021

 

도수 : 13.5%

 

당도 : 1

산도 : 3

탄닌 : 3

바디 : 3

 

향 : 체리향, 라즈베리향, 자두향, 복합적인 과실향과 오크향, 잡초풀향, 채소향, 피망향, 약간의 석류향

 

맛 : 오크, 라즈베리, 자두, 체리, 복합적인 과실향 특히 자두향이 지배적.

디아블로 까르미네르

까베르네 소비뇽과 다르게 와인병 입구 호일부분이 빨간색이 아니라 갈색입니다. 디아블로는 호일색으로 품종을 구분하기 쉽게 되어있습니다. 까르미네르는 칠레 하면 떠오르는 칠레의 대표 포도품종입니다. 개인적으로는 와인을 처음 접하시는 분들은 까르미네르는 살짝 피하시길 권장드립니다. 까르미네르는 좀 스파이시하고 우리가 생각하는 과실향도 나지만 피망향이나 말린 고추느낌의 향이 나서 만약 처음 와인을 접하시는 분들이 드시면 와인에 대한 안 좋은 기억이 남으실 것 같습니다.

디아블로 까르미네르 테이스팅노트

빈티지 : 2021

 

도수 : 13.5%

 

당도 : 1

산도 : 3~3.5

탄닌 : 2.5~3

바디 : 3

 

향 : 체리향, 오크향, 후추향, 피망향, 말린 고추향 전체적으로 스파이시함.

 

맛 : 짠맛이 느껴짐 과실향보다는 전체적으로 후추와 피망 말린 고추 느낌이 강하고 지배적이라 스파이시함.

디아블로 시라

디아블로 시라는 호일이 아니라 병모양으로 구분하기 쉽습니다. 병모양은 디아블로 피노누아나 샤르도네처럼 어깨가 없는 부르고뉴 와인병 스타일로 되어있습니다. 시라는 칠레보다는 호주에서 유명한 품종입니다. 호주에서 시라는 쉬라즈라고 부르며 호주 대표품종답게 다양한 쉬라즈 와인을 생산하고 있습니다. 주로 시라/쉬라즈는 풍부한 과실풍미와 함께 후추향이 납니다.

디아블로 시라 테이스팅노트

빈티지 : 2022

 

도수 : 13.5%

 

당도 : 1

산도 : 3

탄닌 : 2.5

바디 : 2~2.5

 

향: 배향, 자두향, 체리향, 라즈베리향, 약간의 오크향과 후추향

 

맛 : 새콤달콤한 자두, 체리 새콤달콤한 과실향이 지배적임. 

디아블로 말벡

디아블로 말벡은 호일로 구분하기 쉬우며 호일색이 회색입니다. 말벡이라는 품종도 칠레보다는 아르헨티나로 유명한 품종입니다. 말벡은 강한 탄닌과 함께 야성적인 남성 같은 느낌으로 표현되는 강인한 품종입니다. 특히 말벡의 대표 생산지인 아르헨티나 말벡은 건포도나 담배향이 난다고 알려져 있습니다.

디아블로 말벡 테이스팅노트

빈티지 : 2022

 

도수 : 13.5%

 

당도 : 1

산도 : 3.5

탄닌 : 3

바디 : 3

 

향 : 피망향, 후추향, 체리향, 가죽향, 비에 젖은 풀향, 자두향

 

맛 : 자두, 체리, 오크와 후추향, 피망향, 가죽향, 담배향, 한약재향